在炸鸡市场上存在美式炸鸡、韩式炸鸡、台式炸鸡和中式炸鸡的细分品类,而中式炸鸡细分品类尚处于起步阶段,借势如今民族文化自信的背景下,具有很大的机会把“中国风味”作为唐门炸鸡的心智大词。
把中餐里面的地域风味和口感特色与炸鸡进行融合,大胆产品创新,通过独有的工艺,草药入卤,先卤后炸,形成“甘”和“脆”的独特风味,所以为品牌提出“甘脆来一口”的广告语,既强化了口味记忆,又表达了一种年轻的态度。目的是将唐门炸鸡打造成为一个弘扬中式风味,承载中国文化的小吃品牌。
在炸鸡市场上存在美式炸鸡、韩式炸鸡、台式炸鸡和中式炸鸡的细分品类,而中式炸鸡细分品类尚处于起步阶段,借势如今民族文化自信的背景下,具有很大的机会把“中国风味”作为唐门炸鸡的心智大词。
把中餐里面的地域风味和口感特色与炸鸡进行融合,大胆产品创新,通过独有的工艺,草药入卤,先卤后炸,形成“甘”和“脆”的独特风味,所以为品牌提出“甘脆来一口”的广告语,既强化了口味记忆,又表达了一种年轻的态度。目的是将唐门炸鸡打造成为一个弘扬中式风味,承载中国文化的小吃品牌。